Еще 10 лет назад мало кто рассматривал сельское хозяйство как капиталовложение - считали черной дырой, где деньги исчезают бесследно. Однако, в последние годы стало все больше появляться бизнесменов, которые увидели в аграрном деле перспективы. Они стали выкупать брошенные и обанкротившиеся предприятия, которые не смогли пережить 90-е. В. Герман (учредитель агрокомплекса): "Мы пришли сюда в 2016 г. От старого хозяйства осталось чуть больше 100 коров. И выглядели они как узники в канцлагере. Первые полгода мы их просто откармливали. Затем провели реконструкцию одного коровника, потом - второго". Н. Бурба (зоотехник): "Три года назад здесь был полный развал. Была только ферма на 40 голов. Всего было 64 коровы, то есть 3 коровы на 2 скотоместа. Остальные базы были заброшены". Новый хозяин животноводческой фермы сколотил основной капитал на финансовых услугах лизинговых компаний. И когда пришла пора приумножать заработанное, решил вложиться в сельское хозяйство. В. Герман: "Все зависит от горизонта планирования. Традиционно есть спекуляции и там можно заработать денег за 2 часа. А есть длинные инвестиции. Сначала ты создаешь потенциал, а потом он кормит тебя и твою семью. И мы стараемся создать потенциал , чтобы с каждым годом он становился более прибыльным и производительным. Мы столкнулись с тем, что мы не рассчитали необходимое количество инвестиций. В городе ты можешь открыть магазин, снять помещение и начинать получать деньги сразу же. А в деревне ничего нет - ни дороги, ни электричества, ни тепла. Всё нужно делать долго и капитально". Затевая строительство нового молочного цеха стоимостью 25 млн. руб. , столкнулись с кадровой проблемой. Если рабочих по уходу за животными в деревне найти еще можно, то специалистов современных пищевых производств нужно было готовить самим. С задачей справились - провести обучение приглашали столичных технологов. И сегодня на прилавки магазинов отсюда отправляют около 20 тонн продукции в неделю. Ставку сделали на традиционную и натуральную молочку.
Л. Урих (технолог молочного цеха): "Начинали с 200 л в сутки, сейчас вырабатываем 100 тонн в месяц. У нас в ассортименте: молоко пастеризованное разной жирности, сливки разной жирности, сметана, йогурт питьевой и термостатный, ряженка, кефир, масло сливочное, творог, сыры". В. Герман: "Среди наших конкурентных преимуществ, которых немного, у нас ферма и молокозавод находятся в непосредственной близости. Если корова съела что-то не то, мы через 2 часа это сразу увидим на продукте. Это позволяет нам настраивать качество". В планах агрохолдинга - увеличение мощности, возможно построят новый животноводческий комплекс, а значит потребуются рабочие и в деревне Чухломино приезжим будут рады. С. Криштоп (глава администрации Чухломинского сельсовета): "Есть вакансии механизатора, водителя, технологи. Пускай приезжают люди. Бизнес готов вкладывать в развитие нашей территории". Аграрный сектор стал особенно интересным для инвесторов после введения продовольственных санкций. У бизнеса появилась свободная ниша, которую нужно заполнять отечественной продукцией. Немаловажную роль сыграла и господдержка, которая оказывается отрасли. В. Герман: "Когда не занимались сельским хозяйством, нам казалось, что это только для своих. В нашем крае поддержка существует, она каждый год она возрастает. Нам субсидируют покупку коров - 30%. Есть субсидия на лизинг новой техники, на строительство новой фермы". Сегодня предприятие В. Германа работает в трех районах края: Ирбейском, Сухобузимском, Боготольском. Посевные площади составляют около 25 тыс. га. Агрохолдинг - лидер в производстве картофеля. Производит более 20 тыс. тонн. Выращивает также свёклу и морковь. Занялись орошением полей, выбрав путь эффективного и точного земледелия, приносящего стабильно высокий урожай. Также выращивают рапс. Компания стала крупнейшим экспортером масличной культуры в Китай.